Gato Negro Cabernet Sauvignon 0,75 l

 
 

Gato Negro Cabernet Sauvignon 0,75 l. Tmavě rubínová barva. Bohaté aroma třešní a černého rybízu se stopami vanilky a kokosu. Střední tělo, bohaté, jemné třísloviny a dlouhotrvající dozvuk.

Dostupnost Skladem
Cena 95 Kč bez DPH
115 Kč    
Kód produktu VICH0000103
Značka neuvedeno
Kategorie Víno
 

Degustace: Suché víno tmavě rubínové barvy. Bohaté aroma třešní a černého rybízu se stopami vanilky a kokosu. Víno se středním tělem, bohaté, s jemnými tříslovinami a dlouhotrvajícím dozvukem.

Vinifikace: Hrozny se nechají macerovat za nízkých teplot (10-12°C) po dobu 12 hodin. Fermentace je prováděna za kontrolované teploty pod 28°C. Následně je víno třikrát až čtyřikrát denně přečerpáváno, k získání dobré barvy a posílení charakteru. Před dokončením fermentace jsou od vína odděleny slupky.  Celý proces vede k získání výrazné a jemné chuti.

Gastronomie: Víno mnoha příležitostí, výborně se hodí ke zvěřině, jehněčímu, vepřovému, hovězímu a k sýrům.

 

Země původu: Chile   Vinářská oblast: Central Valley
Dodavatel: Viña San Pedro, Chile   Odrůda: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
      Objem: 75 cl
Konzumace: 16-18°C      
Zrání v dubovém sudu: Ne   Kombinace k: Červená masa, Sýry, Zvěřina a divoká drůbež
Vína podle barvy Červená vína
Vína podle odrůd Cabernet Sauvignon
Vína podle Země Chilská

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více zde